风湿病是可以吃土豆的，适当食用，还可能对疾病的治疗有一定的促进作用。原因是亚麻酸具有免疫抑制和抗炎作用;维生素C、锌、硒具有抗氧自由基,减轻类风湿性关节炎免疫炎症时过氧化反应、从而预防RA类风湿性关节炎的发生。因为，土豆中含丰富的赖氨酸、色氨酸,蛋白质质量高,比大豆还好,接近动物蛋白,维生素C,维生素B1、B2,铁和磷含量也很丰富。
体内有风湿病是否能吃土豆呢?相信大家心中已经有了答案，那么除了以上这些之外，风湿患者饮食上还需要注意哪些问题呢?
1.忌吃高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，帮患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2.忌吃海产类：病人不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
3.忌吃过酸、过咸类：如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
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