痛风又称“高尿酸血症”，是因为人体内的嘌呤含量过高引起的。专家介绍，嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食含嘌呤量大的食物，如海鲜，会使人患上痛风。但软饮料中所含的过量果糖也会诱发痛风发作。
“海鲜和啤酒可能导致痛风，这已为人所知，但果糖过量诱发痛风发作，却很少有人注意。”专家介绍，加拿大一些风湿科专家通过12年的研究，得出结论：喝软饮料较多的人与喝少软饮料的人相比，痛风的风险增加了一倍；每天喝一份软饮料的风险则增加了35%。正是软饮料中大量的果糖所致。
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