痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。过去的观念是认为高嘌呤成份食品会增加痛风机率，但新的流行病学研究显示除了啤酒及发酵食品外，几乎所有的高嘌呤植物性食品，反而可以降低痛风机率;传统上认为不含嘌呤的果糖，则会造成高尿酸;而且预防及治疗痛风就是预防及治疗代谢综合症的方法。

 

　　长沙骨质增生专科医院的专家说：需要控制的饮食主要是有以下的情况需注意：

　　1.精致糖：(包含果糖及果汁、但水果相对安全，而麦芽糊精是常见食品及奶粉添加物、麦芽糊精有精致糖的危害却没有精致糖的甜味)、饱和脂肪(肥肉、奶油、酥油、棕榈油)、高升糖指数食品(以预防糖尿病、中风及心血管疾病的标准控制即可，这样尿酸自然降下来)

 

　　2.饮水不足：大多数饮料都不能算进饮水量内;也要注意利尿剂会妨碍尿酸排泄、严重时引发痛风，因此具有利尿功能的饮食(如茶、咖啡、一次喝太多水)及药物，都代表需要更多的总饮水量;痛风患者需大幅增加总饮水量且少量多次饮水，是预防复发的步(但在睡前一段时间要减少饮水、以避免增加夜尿问题、因为睡眠不足会引发痛风)，建议每天至少2000cc以上(若有较为严重的肾脏疾病需依医生指示)。

 

　　3.高钠饮食：主要是为了避免高血压对肾脏的伤害，肾功能过差会让尿酸排不出来

 

　　4.总热量过高或过低(体重正常者以不会发胖安全、肥胖及中央肥胖者以每月减肥1~2公斤安全)

 

　　5.酒类：尤其是不喝啤酒及烈酒稀释后饮用

 

　　6.带壳海鲜、鱼皮、动物皮与内脏、肉汁、动物性高汤、动物性火锅汤

 

　　7.红肉

 

　　8.乳酸饮品(主要是避免高糖者)、酵母菌

 

　　9.瘦肉等高蛋白食品(以避免肾脏负担过重的标准控制即可)

 

　　长沙骨质增生专科医院成立于1985年，系我省一家专业治疗椎间盘突出、颈、肩、腰、腿痛的专科医院。湖南省卫生厅批准为湖南中医药学会名老专家定点指导医，湖南省重点专科医院，湖南省康复医学会康复工程委员会挂靠单位。如您还有疑问，请及时联系我们的，专家们会为您进行详细的 讲解,或者您也可以随时拨打医院骨病电话：0731-82099999或医院QQ：805601088，长沙骨质增生专科医院的专家教授们竭诚为你服务!